Menakao Chocolat noir 63% - Combava & Baies Roses

Découvrez l’association unique combinant l’intensité des baies roses aux notes divinement citronnées du combava, le tout se mariant avec élégance aux arômes de fruits rouges du chocolat pour un effet rafraichissant garanti.

€6,90
Taxes incluses.
Non disponible
Détail produit

Ingrédients : Fèves de cacao de Madagascar, sucre de canne, pur beurre de cacao, écorces de combava, émulsifiant : lécithine de tournesol, baies roses.

Présence possible de fruits à coque et de protéines de lait.

Description

Menakao est une chocolaterie basée à Madagascar qui s’approvisionne en fèves de cacao localement et directement auprès de 5 plantations, dans une démarche éthique et responsable.

Menakao est la contraction des mots « Mena », rouge en Malgache, qui représente aussi bien le célèbre surnom prêté à Madagascar, « l’île rouge », que la couleur des fèves qui proviennent des meilleures plantations de la vallée et « Kao » pour le cacao.

Chaque tablette est créée dans une volonté de faire découvrir Madagascar et ses multiples cultures. On retrouve sur chacune d’elle, un portrait unique mettant en avant le visage des différentes ethnies de la grande île dans leurs coiffes et habits traditionnels (peint par le feu artiste A. RAMIANDRASOA).

Notre portrait

Cette tablette offre le portrait d’une femme Betsimisaraka (« Les inséparables »), ethnie originaire de la côte Est de Madagascar, région traversée par le canal des Pangalanes et reconnue pour ses forêts tropicales, berceau du commerce des épices.

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