Pack découverte : Selection d'épices entières

Vous ne savez pas quelle épice choisir, ou vous ne les connaissez pas encore ? Mamie Jolie vous propose une sélection d'épices pour découvrir différents arômes et trouver celle qui vous plaît :

- 10 g de poivre noir entier
- 10 g de poivre sauvage Voatsiperifery entier
- 10 g de poivre blanc entier
- 10 g de baies roses entières

Mamie Jolie vous conseille de les déguster concassés ou moulus (avec un moulin à épices ou un mortier par exemple). Ces épices n'aiment pas la chaleur : ajoutez-les en fin de cuisson ou directement dans l'assiette !

Bonne dégustation !